Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Заведующий столовой
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 1
От 31000 ₽ До 0 ₽
10-01-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
Контролировать работу производства , выполнять целевые показатели по товарообороту Управлять сотрудниками: подбор, обучение сотрудников , контроль качества приготовления блюд Разрабатывать и внедрять мероприятия по увеличению потока клиентовФормировать заявки на сырье , принимать сырье и контролировать качествоРаботать с персоналом, контролировать % ФОТ в товарооборотеРаботать с нормативной документациейОрганизовать ведение учета расхода продуктов и своевременное предоставление отчетностиВзаимодействовать с контролирующими органами
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы от: 1