Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Кондитер
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 1
От 23102 ₽ До 0 ₽
03-02-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
Проверять и подготавливать к работе: технологическое оборудование, весоизмерительные приборы, кухонный и мерный инвентарь.Проверять качество упаковки, сроки реализации, получаемого товара.Выбирать необходимые технологические карты на изделия, согласно дневного наряд-заказа.Владеть техникой: просеивания муки, первичной обработки овощей, изюма, орех и обработки яиц.Выполнять все операции при приготовлении изделий из дрожжевого теста.Определять готовность опары, теста и готовых изделий.Порционировать и формовать изделия.Соблюдать процесс расстойки и подготовки изделий к выпечке.
Образование: Не указано
Опыт работы от: 0
Начальное или среднее профессиональное образование или специальную подготовку по установленной программе