Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Повар
График работы: Гибкий график
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 2
От 30000 ₽ До 0 ₽
05-02-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
Повар выполняет следующие должностные обязанности:2.1. Повар непосредственно осуществляет приготовление блюд, в том числе: мойку и бланшировку продуктов, смешивание продуктов, жарку, запекание, варку на пару, приготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок для шведского стола и салатов. 2.2. Декорирует блюда.2.3. Планирует меню.2.4. Изучает требования клиентов к обслуживанию и качеству блюд и продуктов.2.5. Проводит инструктаж метрдотеля и официантов. 2.6. Контролирует работы по уборке, дезинфекции, санитарной обработке служебных и производственных помещений; по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды сотрудников.2.7. Изучает жалобы и претензии гостей (посетителей, клиентов) к качеству блюд и обслуживания, ведет статистический учет жалоб и претензий, готовит предложения по совершенствованию работы.
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы от: 1
доставка служебным транспортом
требования к повару очень просты:
Иногда от кондитера требуется больше навыков и знаний: