Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Повар
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 1
От 22129 ₽ - До 22129 ₽
01-02-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
- осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью столовой, обеспечивая эффективное взаимодействие производственных подразделений - цехов и участков, направлять их деятельность на обеспечение высокого качества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания посетителей.- организовывать своевременное обеспечение столовой продовольственными товарами, необходимыми для ведения производственного процесса.- обеспечивать высокий уровень эффективности производства, внедрение новой техники и технологии, прогрессивных форм обслуживания и организации труда.- организовывать расстановку работников с учетом их специальности и квалификации, опыта работы, личностных качеств, а также рационального разделения труда и торгово-обслуживающей деятельности столовой.- организовывать ведение учета и своевременное представление отчетности о производственно-хозяйственной деятельности столовой,- осуществлять контроль за качеством приготовления пищи, требований по охране труда, состоянием трудовой и производственной дисциплины, санитарно-гигиеническим состоянием производственных помещений.
Образование: Высшее
Опыт работы от: 0
- опыт работы обязателен- знание и норм СанПиН- обучаемость
- стрессоустойчивость
- знание ПК и офисных программ, навыки работы и поиска информации в интернете
- общительность
- стрессоустойчивость