Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Повар
График работы: Сменный график
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 1
От 22130 ₽ - До 25000 ₽
11-01-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
Должностные обязанности повараПовар обязан:1. Подготовить рабочее место к началу смены в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями, предъявляемые к нему.2. Знать признаки порчи продуктов питания, уметь их выявлять и изымать.3. Составлять сметы и списки для пополнения запасов продуктов и передавать их должностному лицу, отвечающему за закупки – руководителю отдела закупок, супервайзеру и прочим ответственным лицам.4. Делать заготовки продуктов на следующий день.5. Сохранять чистоту и соблюдать правила обращения с пищевой продукцией.6. Проводить и (или) участвовать в проведении плановых инвентаризаций.7. Контролировать исправность оборудования и приборов. В случаях выявления неполадок – незамедлительно сообщать непосредственному руководителю.8. Осуществлять помощь в плановых генеральных уборках помещений кухни.9. Соблюдать правила техники безопасности, противопожарной охраны, санитарные нормы и правила.10. Иметь навыки работы с кухонным оборудованием и приборами.11. Регулярно проходить медицинские обследования, диагностические лабораторные исследования, оформлять санитарную книжку и выполнять требования санитарного надзора.Осуществляет мойку кухонной посуды с применением моющих средств в течение всего рабочего дня.12. Осуществляет приготовление дезинфицирующих растворов согласно санитарным нормам, осуществляет доставку чистой посуды на раздаточные столы.
Образование: Не указано
Опыт работы от: 0
Трудолюбие, материальная ответственность, дисциплинированность