Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Буфетчик
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 1
От 16242 ₽ До 0 ₽
16-01-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
Буфетчик выполняет следующие обязанности:2.1. К времени раздачи пищи изучает точное количество необходимых к получению продуктов питания и готовой пищи, состав диет, количество больных;2.2. В пищевом блоке, под роспись в раздаточной ведомости, получает продукты питания и готовую пищу, проверяет её по весу и счёту, доставляет для раздачи в отделении;2.3. Раздает продукты питания и готовую пищу больным, соблюдая диеты предписанные врачом, соблюдая правильное порционирование и эстетический вид;2.4. В случае, если больные в часы раздачи пищи находились на исследованиях, процедурах, и т.д., обеспечивает сохранность температуры блюд;2.5. Соблюдает сроки хранения и реализации пищи и пищевых продуктов после приготовления – не более 2 часов;2.6. В соответствии с требованиями санитарно-эпидемиологического режима моет, сушит, хранит, дезинфицирует столовую посуду, столовую ветошь, столовое оборудование, столовый инвентарь, уборочный инвентарь;2.7. Бережно относится к имуществу отделения, следит за наличием необходимого количества столовой посуды без сколов, без трещин и ржавчин. Через непосредственного руководителя обеспечивает наличие посуды из расчета по одному комплекту на каждого больного, в соответствии требованиям санитарно-эпидемиологического режима;2.8. Проходит обязательные медицинские осмотры, для получения разрешения допуска к работе, санитарную книжку хранит на рабочем месте у старшей медицинской сестры отделения;2.9. В соответствии с требованиями санитарно-эпидемиологического режима соблюдает правила хранения и утилизации пищевых отходов (собирает, правильно хранит, своевременно выносит пищевые отходы из помещения в специально выделенное место);2.10. Следит за маркировкой посуды и инвентаря, применяет его строго по назначению, следит за наличием крышек;2.11. Проверяет наличие уровней на емкостях для дезинфекции и мытья, мерной посуды для дезинфицирующих моющих средств;2.12. После раздачи пищи тяжелобольным по палатам, собирает посуду;2.13. Поддерживает санитарное состояние холодильников, обеспечивает порядок хранения пищевых продуктов пациентов в холодильниках;2.14. Следит за чистотой в раздаточной и столовой, производит влажную уборку после каждого приема пищи (в специально выделенной одежде);2.15. Не реже 1 раза в неделю производит генеральную уборку в раздаточной и столовой, в том числе с применением дезинфицирующих и моющих средств;2.16. В отделениях с выявленным инфекционным заболеванием выделяет отдельную посуду для больных, с последующей дезинфицирующей обработкой в соответствии с санитарными правилами и нормами;2.17. Соблюдает требования санитарии, правила личной гигиены, внешний вид должен быть опрятным, одежда соответствовать требованиями эстетики и санитарно-эпидемиологического режима;2.18. Имеет разные комплекты одежды для транспортировки пищи, раздачи, уборки помещения и посещения уборных;2.19. Соблюдает вежливое, тактичное, внимательное и доброжелательное отношение к больным, соблюдает этику и деонтологию при общении с пациентами и сотрудниками;2.20. Не допускать в раздаточной и столовой наличие посторонних лиц, посторонних предметов, личной одежды;2.21. Участвует в занятиях и повышению квалификации, проводимых в медицинском учреждении для обслуживающего персонала;2.22. При необходимости привлекается к мелкому ремонту, покраске, побелке в раздаточной и столовой.2.23. Выполняет требования по охране труда: - соблюдает требования охраны труда, установленные законами и иными нормативными правовыми актами, а также правилами и инструкциями по охране труда, утвержденные руководителем медицинским учреждением;- проходит обучение безопасным методам и приемам выполнения работ по охране труда, инструктаж по охране труда, стажировку на рабочем месте, проверку знаний требований охраны труда;- немедленно извещает своего непосредственного или вышестоящего руководителя о любой ситуации, угрожающей жизни и здоровью людей, о каждом несчастном случае, происшедшим в отделении, или об ухудшении состояния своего здоровья;- проходит обязательные предварительные (при поступлении на работу) и периодические (в течение трудовой деятельности) медицинские осмотры, санитарный минимум;- соблюдает обязательство о неразглашении персональных данных пациентов и сотрудников медицинского учреждения.2.24. В рамках реализации антикоррупционной политики буфетчик обязан:- воздерживаться от совершения и (или) участия в совершении коррупционных правонарушений в интересах или от имени ГБУЗ «Лабинская ЦРБ» МЗ КК;- воздерживаться от поведения, которое может быть истолковано окружающими, как готовность совершить или участвовать в совершении коррупционного правонарушения в интересах или от имени ГБУЗ «Лабинская ЦРБ» МЗ КК; - незамедлительно информировать лицо, ответственное за реализацию антикоррупционной политики в ГБУЗ «Лабинская ЦРБ» МЗ КК в письменной форме:- о фактах склонения сотрудника к совершению коррупционных правонарушений;- о ставшей известной сотруднику информации о случаях совершения коррупционных правонарушений другими сотрудниками, контрагентами иными лицами; - о возможности возникновения у сотрудника конфликта интересов в письменной форме. и другие
Образование: Не указано
Опыт работы от: 0
наличие справки об отсутствии судимости