Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Кондитер
График работы: Вахтовый метод
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 17
От 54000 ₽ - До 62000 ₽
07-02-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
Трудовые действия Загрузка пищевого сырья и продуктов в холодильные (морозильные) аппараты и камеры с помощью специальных приспособленийРегулирование подачи хладагента, давления, температуры и времени охлаждения или замораживания пищевой продукцииКонтроль и регулирование температуры и уровня воды в глазировочном аппарате по результатам наблюдений и показаний КИПКонтроль времени заморозки и условий хранения продуктов в зависимости от вида сырья
Образование: Не указано
Опыт работы от: 0
Необходимые умения
Требования охраны труда, пожарной, промышленной и экологической безопасности, санитарно-гигиенические нормы в пределах выполняемых работ
Правила укладки и хранения пищевой продукции в морозильных камерах
Основы санитарии, санитарные правила и нормы в пищевой промышленности
Необходимые знания
Поддерживать состояние рабочего места и холодильного оборудования в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями, требованиями охраны труда, пожарной, промышленной и экологической безопасности
Осуществлять загрузку и выгрузку холодильных установок согласно рабочим инструкциям
Транспортировать охлажденный (замороженный) продукт на последующую обработку или на склад