Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Кухонный рабочий
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 1
От 19242 ₽ - До 19242 ₽
06-02-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
Кухонный рабочий в ДОУ выполняет следующие должностные обязанности:3.1. Отвечает за чистоту и порядок в пищеблоке и овощехранилищах дошкольного образовательного учреждения, содержит в чистоте и порядке кухонный инвентарь и оборудование.3.2. Перебирает зелень, плоды, удаляет дефектные экземпляры, посторонние примеси на пищеблоке (кухне).3.3. Доставляет овощи из овощехранилища, осуществляет первичную обработку овощей, доставляет полуфабрикаты и сырье из кладовой дошкольного образовательного учреждения.3.4. Открывает бочки, ящики, мешки с продуктами, вскрывает жестяные и стеклянные консервные банки, выгружает продукцию из тары.3.5. Доставляет готовую пищу к раздаче.3.6. Осуществляет транспортировку продукции, тары, посуды на пищеблоке (кухне) дошкольного образовательного учреждения.3.7. Участвует в сдаче тары.3.8. Заполняет котлы водой.3.9. Моет бочки, поддоны, противни, разделочные доски и кухонный инвентарь (ножи, половники, терки, чайники, кастрюли) с применением моющих и чистящих средств.3.10. Моет оборудование, инвентарь, ванны и пол в кухне дошкольного образовательного учреждения.3.11. Вместе с поварами участвует в генеральной уборке пищеблока дошкольного образовательного учреждения.3.12. Содержит в надлежащей чистоте стеллажи, предназначенные для сушки бачков, поддонов, противней, разделочных досок и другого кухонного инвентаря.3.13. Включает электрические и газовые котлы, плиты, шкафы, кипятильники.3.14. Собирает и утилизирует производственные отходы в специальные контейнеры, предназначенные для отходов.3.15. Очищает мусоросборники, промывает их дезинфицирующим раствором, собирает мусор и выносит его в специально отведенное для этого место.3.16. Чистит и дезинфицирует мойки, раковины и другое санитарно-техническое оборудование пищеблока (кухни) ДОУ.3.17. В летний период обеспечивает воспитанников питьевой водой (прошедшую кипячение).3.18. Обеспечивает качественное состояние кухонных помещений, оборудования и инвентаря, убирает закрепленные за ним помещения пищеблока (удаляет пыль, моет полы, стены, оконные рамы и стекла, шкафы, стеллажи).3.19. Проверяет (в начале и в конце каждого рабочего дня) исправность оборудования, мебели, замков и других запорных устройств, оконных стекол, водопроводных кранов, раковин, электроприборов (выключателей, розеток, лампочек и т. п.) и отопительных приборов в пищеблоке детского сада.3.20. Соблюдает правила санитарии и гигиены в убираемых помещениях пищеблока, строго соблюдает правила личной гигиены, следит за своим внешним видом.3.21. Своевременно информирует своего непосредственного руководителя обо всех нарушениях и недостатках и принимает необходимые меры по их устранению.3.22. Строго соблюдает правила по охране труда и противопожарной безопасности.3.23. Проходит ежегодный медицинский осмотр в нерабочее время согласно графику, утвержденному в дошкольном образовательном учреждении
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы от: 0
коммуникабельность, дисциплинированность