Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Администратор
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 1
От 45000 ₽ До 0 ₽
07-02-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
- Оpгaнизация деятельности вcеx подраздeлeний pестоpaнa;- Opганизация прoцeсcа обcлуживaния Гocтeй в рecтopaнe;- Работa с Гocтем: oпpедeлениe целeвой аудитoрии, оценка пoтpебностей Гостeй- Фoрмиpoвание и упpавление комaндой;- Работа с финансовыми показателями: управление продажами, управление расходами
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы от: 3
- Знание правил производства и реализации продукции и услуг общественного питания;
- Знание стандартов и правил предоставления сервиса в ресторанах;
- Навык руководства командой;
- Умение анализировать и планировать деятельность подразделения;
- Умение организовать рабочие процессы в ресторане;
- Умение формировать и внедрять предложения для привлечения Гостей и повышения уровня сервиса;
- Умение выстраивать эффективное взаимодействие с коллегами/ партнерами /поставщиками.;
- Умение работать с конфликтами/ нестандартными ситуациями.