Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Кухонный рабочий
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 2
От 30883 ₽ До 0 ₽
06-02-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
- оказание помощи поварам в приготовлении еды посредством мытья, чистки, измельчения, нарезки, измерения и смешивание ингредиентов;- подготовка блюд к подаче;- накрытие и уборку со столов;- уборку кухонь, зон приготовления пищи и зон обслуживания;- распаковку, проверку, перемещение, взвешивание и хранение запасов в холодильниках, буфетах и других зонах хранения;- мытье посуды и кухонной утвари и их уборка;- подготовку, приготовление и разогрев простых блюд.- выполнение других обязанностей для оказания помощи работникам, занимающимся приготовлением или подачей еды и напитков;- соблюдение правил санитарии и гигиены в помещениях столовой;- соблюдение правил техники безопасности и противопожарной безопасности.
Образование: Не указано
Опыт работы от: 0
На помощника на кухне назначается лицо без предъявления требований к образованию и опыту работы, прошедшие медицинское осмотр, санитарно-гигиеническое обучение, инструктажи по охране труда и технике безопасности, стажировку на рабочем месте в течение 2 рабочих смен.
Помощник на кухне должен знать:
- санитарно-гигиенические нормы и правила содержания столовой и организации питания;
- правила раздачи пищи;
- правила сбора и хранения пищевых отходов;
- устройство и назначение оборудования и приспособлений, применяемых в работе;
- правила и нормы охраны труда, техники безопасности и противопожарной защиты;
- правила личной гигиены и пользования средствами индивидуальной защиты.