Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Повар детского питания
График работы: Сменный график
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 1
От 42229 ₽ - До 43540 ₽
24-01-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
В рамках своих трудовых функций повар детского сада обязан:- находиться на рабочем месте в спецодежде;· ежедневно утром подробно знакомиться с утвержденным в МАДОУ меню-раскладкой на предстоящий день, развешивать продукты, предназначенные на каждый прием пищи, в отдельную тару;· соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке, утвержденному в детском саду;· при кулинарной обработке пищевых продуктов соблюдать технологические требования;· принимать от кладовщика продукты по утвержденному в МАДОУ меню-раскладке на завтрашний день под роспись;· точно производить подготовку и закладку продуктов согласно меню-раскладке, утвержденному в детском саду;· использовать в своей работе только вымеренную тару;· соблюдать правила разделки и приготовления блюд на специальных столах и специально промаркированным инвентарем;· при работе технологического оборудования должна быть исключена возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов;· весь кухонный инвентарь хранить раздельно и использовать строго по назначению, не допускать использование посуды с отбитыми краями, трещинами, скопами, деформированную, с поврежденной эмалью, пластмассовую и приборы из алюминия;· соблюдать соответствие веса порционных блюд выходу блюда, указанному в меню-раскладке;· соблюдать при кулинарной обработке пищевых продуктов гигиенические требования в технологических процессах приготовления блюд;
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы от: 1
премия к профессиональному празднику в размере 100 %
оплата стоимости проезда и провоза багажа к месту проведения отпуска в пределах территории РФ (1 раз в 2 года)
Наличие справки об отсутствии судимости