Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Повар
График работы: Сменный график
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 1
От 24710 ₽ До 0 ₽
02-02-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
- Приготовление блюд меню ресторана строго по технологическим картам;- Соблюдать правила СанПин, товарного соседства, реализации продукта и полуфабрикатов;- Работать с профессиональным технологическим оборудованием кухни полного цикла;- Открывать и закрывать смену по чек-листам, участвовать к генеральных уборках и собраниях коллектива;- Поддерживать чистоту на рабочем месте;- Участвовать в инвентаризациях.
Образование: Не указано
Опыт работы от: 1
- Опыт работы в ресторане с европейской кухней минимум от 1 года;
- Знание правил ротации продукции, сроков реализации, товарного соседства, санитарных требований и норм;
- Умение работать в команде, быть вовлеченным, уметь работать "на высоком гостевом потоке";
- Искренне любить свое дело, быть частью проработок, предлагать идеи и оптимизировать свою работу;
- Наличие санитарной книжки или возможность оперативно её оформить.