Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Кухонный рабочий
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 4
От 30000 ₽ До 0 ₽
02-02-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
3.1. Кухонный рабочий перед началом работы:приводит в надлежащее состояние санитарную одежду, прическу;получает необходимые принадлежности (инвентарь, приспособления и др.)готовит необходимый инвентарь.3.2. В течение рабочего дня производит:выгрузку продуктов питания и тары;внутрицеховую транспортировку сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары;заполнение котлов водой, и установку их на плиты;включение электрических плит, котлов, шкафов, кипятильников;доставку пищевых полуфабрикатов и сырья в производственные цеха, готовой продукции к раздаче;3.3. Получает корнеплоды и клубнеплоды на складе, производит первичную обработку овощей.3.4. Открывает мешки, ящики с продуктами, вскрывает стеклянные и жестяные банки с обеспечением сохранности в них продукции;3.5. Следит за наличием запаса холодной воды в емкостях.3.6. Доставлять в помещение «моечной кухонной посуды», использованную кухонную посуду, чистую посуду – в производственные цеха, освободившуюся тару (фляги, ящики и пр.) – на продовольственный склад.3.7. Производить мойку емкостей, инвентаря и тары различного назначения с применением моющих и дезинфицирующих средств.3.8. Производить обтирку и сушку емкостей, инвентаря и тары различного назначения.3.9. Приготавливает моющие и дезинфицирующие растворы согласно норм.3.10. Производит сбор пищевых отходов;
Образование: Не указано
Опыт работы от: 0
2.1. На должность кухонного рабочего принимаются лица, имеющие среднее или неполное среднее образование без требований к стажу и пройти профессиональную подготовку на производстве.
2.2. Кухонный рабочий должен знать: