Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Повар
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 1
От 23000 ₽ До 0 ₽
01-02-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
выполнять работу по приготовлению блюд; осуществлять закладку продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки; отпускать готовую пищу в соответствии с нормой закладываемых продуктов в расчете на ребенка; закладывать и хранить суточные пробы всего дневного рациона согласно требованиям Роспотребнадзора;· в обязательном порядке процеживать рыбные и мясные бульоны;· не использовать в приготовлении пищи посуду с трещинами, сколами, деформированную, с поврежденной эмалью; в работе использовать только соответственно промаркированный кухонный инвентарь (ножи, разделочные доски, чашки); проводить обработку сырых и вареных продуктов при использовании соответствующих маркированных досок и ножей, исключать возможность контакта сырых и готовых продуктов; после каждой технологической операции разделочный инвентарь подвергать санитарной обработке; содержать в чистоте и регулярно проводить обработку однопроцентным раствором уксуса шкафа для хлеба, доски для резки хлеба, чашки для хлеба;регулярно осуществлять прохождение медицинского осмотра.
Образование: Среднее профессиональное
Опыт работы от: 0
соблюдать правила внутреннего трудового распорядка, действующие у работодателя, требования по охране труда и обеспечению безопасности труда;
соблюдать трудовую дисциплину;
бережно относиться к имуществу работодателя, в том числе
находящемуся у работодателя имуществу третьих лиц, если работодатель несет ответственность за сохранность этого имущества, и других работников;
незамедлительно сообщать работодателю либо непосредственному руководителю о возникновении ситуации, представляющей угрозу жизни и здоровью людей, сохранности имущества работодателя, в том числе находящемуся у работодателя имуществу третьих лиц, если работодатель несет ответственность за сохранность этого имущества, имуществу других работников.