Полная занятость
Данные по вакансии
Профессия: Заведующий группой
График работы: Полный рабочий день
Тип занятости: Полная занятость
Количество рабочих мест: 1
От 42900 ₽ До 0 ₽
19-01-2024
Дополнитльная информация о вакансии:
Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью пищевого производства.Направлять деятельность персонала на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием.Проводить работу по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, эффективному использованию техники, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции.Составлять заявки на необходимые сырье и полуфабрикаты, обеспечивать их своевременное приобретение и получение с баз и со складов, контролировать ассортимент, количество и сроки поступления и реализации закупаемого сырья и полуфабрикатов.Осуществлять постоянный контроль технологии приготовления пищевой продукции
Образование: Высшее
Опыт работы от: 1
Ответственность. Высшее профессиональное образование по специальности «Технология продуктов питания», «Технология продукции общественного питания»